Múka Dvojzrnková celozrnná polohrubá BIO 1kg Prazrnko

Podrobný popis

Prazrnko je celozrnná múka, ktorá oproti bielej múke obsahuje otruby a klíčky bohaté na vlákninu, B vitamíny, v správnom pomere nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E, zinok, horčík, vápnik, železo a iné minerálne látky. Biela múka obsahuje v podstate len škrob (zložený cukor) a lepok, pretože otruby a klíčky sú odstránené a spolu s nimi aj hodnotné živiny.

Prazrnko je pestované ekologicky bez agrochemikálií a pesticídov, ktoré zabíjajú prospešné baktérie v našom tele, spôsobujú zdravotné problémy, znehodnocujú pôdu a tým celý ekosystém.
Múku melieme vždy čerstvú na kamennom mlyne medzi mlynskými kameňmi tak, aby sa múka neprehrievala a uchovala si čo najviac živín.

• Alergény : Obsahuje lepok.
• Výživové údaje : Energia 1441,2 kJ (340,98 kcal), Tuky 2,4 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g, mononenasýtené mastné kyseliny 0,2 g, polynenasýtené mastné kyseliny 1,4 g), Sacharidy 72,8 g (z toho cukry 1,9 g), Vláknina 9,9 g, Bielkoviny 12,0 g, Horčík 131,9 mg (35% RDP), Zinok 7,2 mg (72% RDP), Železo 3,7 mg (26% RDP), Soľ 0,03 g
• Podmienky skladovania : Skladovať v suchom a chladnom mieste (do 24°C).
• Trvanlivosť : viď obal
• Výrobca : Biomineral s.r.o., Riazanská 59, 83103 Bratislava
• Distribútor : Zdravé ovocie, s.r.o.