Zdroj bielkovín a vlákniny. Fazuľu preberte, prepláchnite a namočte. V čistej vode priveďte do varu a pozvoľna varte. Pred koncom oosoľte podľa chuti. Prebytočnú vodu zlejte.
Šošovicu preberte, prepláchnite a prípadne namočte. Potom zlejte, vložte do vriacej vody a pozvoľna varte do mäkka. Pred koncom varenia osoľte podľa chuti. Prebytočnú vodu zlejte.
