Mliečne potraviny, Strana 6

Kyslá smotana 16%

Kyslá smotana. Tuk najmenej 16 % hm.

Smotana kyslá

Vysokotučná smotana na šlahanie; tuk 35% ošetrené UHT ohrevom. Zloženie: smotana, stabilizátor karagénan

Trvanlivá smotana no štahanie. Tuk 30 Yo. Ošetrené UHT

Pred šlahaním vychladiť na teplotu 5°C

Tekutý krém na šľahanie z cmaru a rastlinných tukov. Obsah tuku 31% hm.

Trvanlivá smotana na varenie s obsahom tuku 10 % hmot. Ošetrená UHT ohrevom, homogenizovaná.

Mäkký čerstvý nízkotučný syr.

Polotvrdý zrejúci plnotučný syr